Description

Draje kazanı, gıda endüstrisinde çikolata, kuruyemiş ve benzeri ürünlerin drajelenmesi için kullanılan bir ekipmandır. Paslanmaz çelikten imal edilmiş olan kazan, homojen bir drajeleme işlemi sağlar ve ürünlerin kaplanacak malzeme ile eşit şekilde kaplanmasını sağlar. Kontrollü sıcaklık ve dönme hızıyla işletmelerin drajeleme sürecini optimize eder.